Чай Бай Му Дань Белый пион (白牡丹)
1
Популярный
Аромат:
Изюминка в аромате, который дают листочки в сочетании с ароматом почки, великолепный, легкий, прозрачный, весенний аромат
Внешний вид:
прозрачный бесцветный настой
Вкус:
Чай сердцеед, покоряющий девушек букетом весенних цветов, мяты, малинового листа и ягод крыжовника. Вкус тонкий, сочный, объемный, с легкой цитрусовой кислинкой и холодком мяты, переходящий в долгое, освежающее послевкусие
С чем пить:
идеален без добавок
Страна происхождения
Китай
Общее описание
Белый чай Бай Мудань или Белый пион известен со времён Древнего Китая. Его выращивают в северной провинции страны — Фуцзянь. Собирают урожай только раз в год, в сухие дни первого месяца весны.
Для изысканного чая Bai Mu Dan отбирают только молодые побеги: типсу, покрытую белым пушком, и два соседних полураспустившихся листа.
Заваренный напиток обладает мягким сладковатым цветочным вкусом и медовым послевкусием. В чашке имеет характерный светло-зеленый или золотистый оттенок. Благодаря особой концентрации эфирных масел расслабляет и успокаивает.
Подходит для чаепития в теплую погоду и жару.
Рекомендации по заварке
Температура:
80-90 градусов
Количество:
5-7 гр \ 150 мл
Время:
5-10 секунд / увеличение последующего пролива на 10 секунд
Количество проливов:
7-9 проливов
1